| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯叶 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 教大家如何炒出翠绿的青菜-蒜炒红薯叶热量/卡路里170千卡 | |||

1、红薯叶洗净

2、蒜切末

3、热锅,多放点油(青菜很吃油,这也是菜炒出来翠绿的愿意)放蒜爆出香味。就放红薯叶炒。

4、红薯叶一定要快速翻炒,让叶子都沾有油。一分钟后放一点清水(这是叶子炒出来翠绿的关键)继续翻炒20秒。放入盐翻炒40秒后即可。炒到刚刚熟就可以了!
红薯叶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防动脉硬化、提高抗病能力、解毒等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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