| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 番薯鸡蛋糕热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡,相当于吹雪机187分钟消耗的热量270 | |||||
1、将煮熟的番薯捣烂成泥。
2、加加适量的油，白砂糖。
3、加半杯温水将面粉与番薯一起搅拌。
4、放锅里加水蒸大概20分钟.
5、用牙签戳，不沾即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效；可与干辣椒、银鱼、基围虾搭配；与田鸡、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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