| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 小葱炒绿豆芽热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于晾衣服44分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆芽掐掉根须，葱切成略长点的段
2、起油锅，油温热后倒入豆芽炒一分钟
3、加少许盐，再炒一分钟
4、关火，加入鸡精和小葱炒匀
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美肌肤、利尿、治便秘等功效；可与鲫鱼 、鸭肝、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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