| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 简单好吃的拌香干热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于排舞58分钟消耗的热量270 | |||||
1、香干，切丁
2、香菜洗净，切丁，放入香干丁中
3、适量盐，糖，酱油，醋，干红辣椒丝拌入香干中
4、开火热锅，加入适量橄榄油或菜油，7-8成热，放花椒数粒，出香味立刻将热好的油淋入香干丁，拌匀。
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、益气宽中、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进胃肠蠕动、祛除寒气等功效；可与羊肉、黄豆、羊排搭配；与火腿、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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