炖五花肉的热量和减肥功效

五花肉适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量、大料适量、白糖适量、盐适量、料酒适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、蚝油适量

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、滋阴等功效；可与洋葱、萝卜、紫菜搭配；与鹌鹑、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；

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