| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 百合银耳山楂糖水热量/卡路里529千卡 | |||
1、将百合剥去老瓣,掰成一瓣一瓣,洗净。
2、山楂、银耳洗净,备用。
3、锅里放适量水,将山楂放入煮烂。
4、放百合、银耳和冰糖,煮熟即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、补肾、强心等功效;可与哈密瓜、莲子、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防衰老、活血化瘀等功效;可与白菜、蜂蜜、火腿搭配;与海鲜、笋瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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