| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 超简单红烧凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于种花295分钟消耗的热量270 | |||||
1、买来鸡爪放水中泡一下，洗净，捞出！剪去指甲（因剪刀没有找到，没剪掉！*^_^*）
2、洗净后放入锅中煮五分钟左右，取出，沥干水分！
3、锅中热油，放入花椒，炸出香味，把花椒捞出，不用！放入鸡爪，(要小心奥，刚放进去，会有油溅出来，声音会很大，保护好自己皮肤！)先翻炒一下！放入酱油，大料翻炒！
4、等鸡爪均匀裹上酱油后，倒入热水，漫过鸡爪就好，<如果怕味道不够，可以适量撒一点盐>开大火，开锅后转中小火，待汤汁收尽，出锅装盘！
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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