| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 干虾仁炒粉丝热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于桑拿88分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好所有食材，注意关键粉丝提前用冷水泡二小时，不是用热水哟，不然粉丝粘连无弹性
2、泡好洗干净的干虾仁下油锅翻炒一会，开小火依次倒入姜蒜干辣椒继续炒出香味
3、倒入粉丝炒热，加入蚝油和蒸鱼豉油炒至粉丝上色，此时加蚝油和蒸鱼鼓油的速度要快，最好象我一样提前倒在碗中
4、撒小葱关火上盘
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有促消化、提高性功能、预防动脉硬化等功效；可与豆腐、大葱、辣椒搭配；与南瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；
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