| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 小朋友不爱吃饭,隔夜饭剩下无可奈何热量/卡路里1091千卡 | |||

1、先用鸡蛋和面粉

2、和好后加米饭,加米饭前如果是较硬的隔夜饭先用勺子压软

3、搅拌过程中,不断加入少许温水,面粉,调整使食物成糊状

4、搅拌好之后,加葱花搅拌

5、大火烧油,油热后转小火,把和好的面粉下锅(多油,不然黏锅)

6、完成。太大块了,就用锅铲切成小块
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与明虾、银鱼、桂圆肉搭配;与糖精、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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