| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 电饼铛-烤薯片热量/卡路里225千卡 | |||
1、切土豆片 没啥好细说的,尽量薄,尽量均匀!切好后放水中待用(顺便过掉淀粉)。

2、电饼铛涂一层油,把切好的的土豆片码好,撒烧烤料。我的土豆片薄厚大概两毫米内吧,不过不够均匀,刀功比较一般。

3、选的烧烤档,没有选择钮的也不重要,因为时间的控制需要不停的开盖观察土豆片来决定,大概三五分钟吧,根据土豆片薄厚决定
4、是否烤好看薯片是否变硬,想吃脆的,所以我的都是在薯片完全变硬(脆)后取出的,如果喜欢土豆味道重点的,可以在半软时候取出(半软是指薯片已经出现变硬的痕迹,但是没全变硬,额,不好形容,忘了拍照了)

5、烤好的薯片呈半透明效果,取下后晾一下能让薯片更脆一些

6、大功告成。我的有不同厚度,比较小片的是用工具擦出来的,更薄些,圆片的是手切的,个人认为太薄的不是很好吃,手切的味道更好。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、减肥、补充营养等功效;可与牛腩、肥牛、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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