| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 19千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 川贝枇杷银耳羹热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于风帆冲浪运动123分钟消耗的热量180 | |||||
1、银耳泡发，撕成小片，提前泡发，时间泡发长，比较容易煮胶质，至少三四个小时为好
2、枇杷洗净，切开去核，切小块
3、加入冰糖，两颗红枣、适量水，6克川贝粉
4、药店买来已经砸好粉末的川贝粉
5、放入电压力锅内，选择煲汤键
6、喝起来，清甜粘稠，主要考虑它可以止咳化痰，所以这几天做的都是清肺火的汤水，希望减轻宝贝儿子的咳嗽
枇杷的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、降气化痰、促消化等功效；可与蜂蜜、大米、乌鸡搭配；与意大利面、小麦粉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、益胃、壮身等功效；可与豆腐皮、黑木耳、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配；
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