| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛏子 | 克 | 160千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 烤蛏子热量/卡路里160千卡 | |||

1、蛏子买回来,洗净,用清水,加点油,泡着

2、孜然.白芝麻,葱
所有材料

3、锅烧开水,下蛏子,煮开,蛏子一开口就关火捞起

4、把蛏子边上的脏东西去掉
不可省的一步

5、处理干净的蛏子

6、预热后,刷上油
选择烤肉功能

7、把蛏子放入,肉朝下

8、盖上盖,烤二分钟

9、帮蛏子翻身
稍微烤一分钟

10、撒下洋葱粒

11、撒下葱花,撒下芝麻

12、撒下孜然

13、撒下少许盐
就可以了
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有除烦去热、消水肿、解酒毒等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
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