素高汤的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、促进消化等功效；可与鸭腿、瘦肉、牛肚搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、减肥、增加记忆力等功效；可与松仁、大豆、芥蓝搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、防止血管硬化、健脾等功效；可与红枣、茄子、花生搭配；与猪里脊肉、洋葱、芹菜相克，同食可能会引起不适；

松茸的热量23千卡（每100克）；具有治疗高血压、强身、健胃等功效；

干笋的热量19千卡（每100克）；具有消食、清热化痰、清热益气等功效；可与海参、鲍鱼、鸡肉搭配；与羊肝、猪小排、羊排相克，同食可能会引起不适；