| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 红烧秋刀鱼热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡,相当于读书1175分钟消耗的热量78 | |||||
1、将秋刀鱼去头，内脏，洗净切断
2、将葱、姜、蒜、红辣椒，洗净切断
3、将锅烧热加铺锅底的油，加入葱白、姜、蒜、红辣椒，翻炒至葱白微黄，加入秋刀鱼段煎
4、煎至两面如图，一面大约三分钟
5、加入生抽、老抽、盐、米酒、少于水、盖上锅盖焖煮5分钟
6、加少许味精，葱绿和香菜，翻炒两下即可出锅。这秋刀鱼真的很香很下饭哦
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进脑部发育、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、丰胸、化淤等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
