| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜鲍 | 克 | 378千卡 | 84千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 鲍鱼蒸蛋热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡,相当于上网318分钟消耗的热量90 | |||||
1、用刀割开
2、把肠去了
3、用刷把鲍鱼身上的一层黄黑面刷干净
4、鲍鱼横竖滑刀，不滑断。
5、把鸡蛋装容器里加少量的盐，加1：5个鸡蛋的水，然后打散。
6、然后放蒸锅里蒸10分钟左右，有点凝固了后在把鲍鱼放什么，然后再蒸5分钟，
7、然后放葱、猪油、生抽就ok啦！
鲜鲍的热量84千卡（每100克）；具有调经、预防高血压、降血压等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、西红柿、洋葱搭配；与茶叶、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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