| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 萝卜花热量/卡路里225千卡 | |||
1、把白萝卜切成片
2、紫薯蒸熟,碾碎,加凉开水
3、倒入萝卜片,腌制一天。
4、吃的时候控干水,加盐,鸡精,醋,香油一拌,摆成花形就可以了
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与油豆腐、鹅肉、鲢鱼搭配;与菠萝、何首乌、熟地相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、强肾阳、健脾胃等功效;可与牛奶、猪排、糙米搭配;与鸡胸脯肉、柿子、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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