| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 泡菜炒煮蛋三明治热量/卡路里119千卡 | |||

1、准备材料 泡菜切碎{我泡的是小米椒和白菜}依据口味怕辣可以不加小米椒 青椒切碎

2、放少量油烧热

3、加入泡菜翻炒

4、先加入青椒炒一会 放调料 生抽 番茄酱 我生抽放的多久没放盐 再翻炒几秒 加煮蛋(切四瓣,也可以碎点)

5、翻炒几下 加味精出锅

6、两片面包夹好从中间切开就好(一般就直接吃了,为了展示丰富的里料)
面包可以放在锅里干煎一下 当然有烤面包机更好 更松脆
开吃啦
煮鸡蛋的热量150千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与香椿、北极虾、青椒搭配;与雪莲果、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、增进食欲、提高免疫力等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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