| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡,相当于潜泳61分钟消耗的热量900 | |||||
1、黑木耳切成小块，用开水烫一下，滤干水，凉一下
2、肉切片，下锅炒一下
3、把肉和黑木耳放在小盆里把柠檬挤上，切碎的香菜和小米辣放在小盆里放盐、味精搅拌即可
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、防治缺铁性贫血、治疗便秘等功效；可与鱿鱼、海蜇头、荸荠搭配；与马肉、红螺 、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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