| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 西葫芦炒胡萝卜热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于舞厅17分钟消耗的热量270 | |||||
1、西葫芦，胡萝卜洗干净，切片。
2、锅烧热，放入食用油，几个蒜片炒香，先放胡萝卜片，翻炒一会加入西葫芦。大火翻炒。一勺盐，鸡精。点掂白糖。适量生抽。炒软收汁就可以起锅了！可以撒点葱花。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、润肺止咳、清热利尿等功效；可与洋葱、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、抗癌等功效；可与黄豆、西瓜、鳕鱼搭配；与白酒、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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