| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 燕麦片糖热量/卡路里1765千卡 | |||

1、准备材料,蔓越莓切碎一点

2、锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香

3、将麦芽糖用水兑开(差不多1比1 的样子)

4、再加入同样一份的白糖不断搅拌,中小火

5、糖熬到浓稠,颜色带黄时即可(大概用了十几分钟)

6、倒入炒好的麦片,再加点白芝麻

7、快速地翻拌匀关火

8、模具里刷一层油,底部放一些蔓越梅碎

9、将麦片糖装入模具按平

10、稍冷即可脱模

11、切片食用
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防便秘、大便秘结、通便等功效;可与黄豆、冬菇、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有缓急止痛、治疗便秘、润肺止咳等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、抗衰老、预防高血压等功效;可与山药、桑葚、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、美容、大便秘结等功效;
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