| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 322千卡 | 325千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 350千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 17千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 日式烧果子热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡,相当于种草276分钟消耗的热量150 | |||||
1、炼乳中加入蛋黄搅拌均匀。
2、加入过筛的低粉和泡打粉。
3、拌匀成面团，放入冰箱冷藏30分钟以上。
4、冷藏后的面团分割成25g一个，馅料分成35g一个。
5、取一份面皮包入馅料，收紧收口朝下。
6、双手用虎口处捏成身形。
7、捏出嘴巴的形状。
8、烤箱预热170度，烘烤15分钟左右上色即可。
9、稍晾凉用加热的烙铁画出眼睛、翅膀装饰。
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与香椿、小米面、生菜搭配；与桔子、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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