尖椒豆腐酿的热量和减肥功效

面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、促进排便、大便秘结等功效；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、和脾胃、抗血管等功效；可与辣椒、鳗鱼、泥鳅搭配；与小葱、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、降血脂等功效；可与羊肉、豆腐、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；