| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里121千卡 | |||

1、打一个鸡蛋在碗里用筷子搅散

2、紫菜、香菜(这个可以最后好了之后和香葱碎一块放,家里没葱就它了)胡椒粉盐放碗里不要搅拌

3、好了水开了快速倒入碗里,就这么简单

4、不要搅拌,放置两分钟

5、好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效;可与肥牛、羊排、黄豆搭配;与地瓜、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、清热利水等功效;可与紫甘蓝、五花肉、白萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛腥膻、缓解胃痛等功效;可与羊肉、羊骨、黄豆搭配;与猪肝、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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