| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 香菜鹅蛋热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡,相当于单板滑雪65分钟消耗的热量378 | |||||
1、香菜洗净切小段。
2、鹅蛋去壳放入容器中，用筷子打散。加少许盐、胡椒粉，继续搅拌数下。
3、最后把香菜放进鹅蛋里拌匀。
4、炒锅放油，待油热后把容器里的鹅蛋香菜一起入锅中翻炒既可。
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、防御寒冷、补益身体等功效；与土鸡蛋、藏鸡蛋、煮荷包蛋相克，同食可能会引起不适；
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