| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鳝 | 克 | 344千卡 | 89千卡 | ||
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 黄鳝蒸小肉圆热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡,相当于洗衣服374分钟消耗的热量129 | |||||
1、将肉酱加盐，料酒，鸡精，色拉油拌匀。做成小肉圆。
2、黄鳝洗净切段，码在盘子中间，加少许盐调味。将小肉圆放在黄鳝四周。
3、加入葱，姜，料酒。上锅蒸10分钟左右即可。
黄鳝的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温阳益脾、滋补肝肾、养血固脱等功效；可与藕搭配；与南瓜、皮蛋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
