| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 鸡蛋胡萝卜葱花饼热量/卡路里1130千卡 | |||
1、干净大碗一个,将面粉倒入,加鸡蛋,葱花,胡萝卜粒,盐
2、搅拌均匀,和面,等和面已经到没有面疙瘩的时候立刻

3、油锅放入适量油,小火,两面煎,煎至金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与西红柿、基围虾、紫菜搭配;与甲鱼 、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、增强免疫力等功效;可与大米、莴笋、卷心菜搭配;与柠檬、水萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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