| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 南瓜绿豆汤热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡,相当于酒保256分钟消耗的热量138 | |||||
1、绿豆洗干净泡水，时间泡得越长，煮熟越容易。南瓜洗净切块。
2、绿豆加水煮，煮到绿豆烂掉加南瓜。南瓜软软的时候，夏季解暑低脂的南瓜绿豆汤就做好了，冻在冰箱里喝起来更棒！因为南瓜本身的香甜，这道汤不用加其他任何调料。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、保护胃粘膜、护肝等功效；可与芦荟、牛腩、墨鱼搭配；与青蟹、鸡肉、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、止渴、清暑益气等功效；可与黑米、豇豆、燕麦搭配；与圣女果、番茄、紫米相克，同食可能会引起不适；
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