| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 舌尖2小小望潮变身记 全麦底海陆双鲜披萨热量/卡路里1030千卡 | |||

1、主料里除黄油和盐以外所有材料放一起搅打,面团粗糙时加入黄油再打20分钟加入盐打5分钟,面包机里直接醒发至2倍大

2、小望潮入沸水焯烫1分钟捞起切小,蟹柳棒切细备用

3、牛肉片加盐和生抽淀粉上浆备用

4、锅里放黄油,把蘑菇滑炒

5、再加入牛肉片一起炒,撒入黑胡椒,一小匙生抽,那香气!口水嗒嗒滴!喔哟差点忘记加法香,呵呵。炒至熟关火备用

6、青椒切丝备用

7、面团发好了,反复揉排气之后松驰15分钟后,橄成圆形12寸大小,厚约5mm的面片,用叉子戳洞

8、把一大匙番茄酱涂抹均匀,撒上披萨草,就是罗勒

9、青椒,玉米都放上

10、均匀撒上芝士

11、再撒上之前炒好的蘑菇牛肉,蟹足望潮也上去

12、再满满撒上一层芝士,哇馋眼

13、入烤箱上火190度下火200度20分钟左右,隨时观察!出炉,够5个人的量,超大满足,超低成本!谢谢大家给个赞
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肾、养阴补虚、治便秘等功效;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、清污解毒等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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