| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 香干 | 克 | 70千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 芹菜拌香干热量/卡路里120千卡 | |||

1、香干切片

2、切片

3、芹菜抄水

4、放入调料,凉拌既可
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、镇静安神、养血补虚等功效;可与基围虾、鸡肝、西瓜搭配;与河蚬、牡蛎、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、益气宽中、生津润燥等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
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