| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 当小清新遇上重口味热量/卡路里1130千卡 | |||

1、按照普通蔓越莓饼干的制作即可。用薄荷代替蔓越莓!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、保肝解毒等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、养血发胎、预防癌症等功效;可与牡蛎 、桂圆、辣椒搭配;与消炎片、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
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