| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 姜葱基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于水球37分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好姜丝、蒜瓣和葱段。虾洗干净，剥掉虾头与虾壳，只留虾尾。
2、热锅下油爆香姜葱蒜（可以放多一点油），倒入剥干净壳的虾，大火翻炒，六成熟时倒入少量蚝油，适量酱油，翻炒出香味后加一点点盐。
3、装碟，香喷喷的姜葱虾出炉！
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、促进消化、降血压等功效；可与丝瓜、鸡蛋、韭菜搭配；与猪肉、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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