| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 番茄炒豆芽热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于擦地55分钟消耗的热量228 | |||||
1、番茄洗净，去皮，切块。
2、豆芽洗净，凉干。
3、锅中加油，加葱条。
4、加豆芽，翻炒。
5、加番茄，翻炒，加盐。
6、出锅。
7、加上葱段。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、清热生津、帮助消化等功效；可与芹菜、黄鱼、鸡蛋搭配；与河蟹、地瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、美肌肤等功效；可与韭菜、蛤蜊、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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