| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 凉拌猪耳朵热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡,相当于空手道74分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备原料。
2、猪耳朵切丝，胡萝卜用礤子礤成丝，香菜切段。
3、用蒜末，醋，香油，味精，少许白糖调汁。
4、把调好的汁浇到切好的菜上调匀就好。
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
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