虾仁炒凉瓜的热量和减肥功效

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与西兰花、藕、香菜搭配；与水芹菜、橄榄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、预防高血压等功效；可与冬菇、牛肉、膝圆牛肉搭配；与熏豆腐干、冬枣、腐竹相克，同食可能会引起不适；