| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于有氧拳击操22分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆刨皮 切丝 过水后沥水捞出备用
2、干辣椒 葱姜蒜 切好备用
3、将葱干辣椒姜蒜爆锅后 放入花椒粉 放入土豆丝快速翻炒 边翻炒边放入盐 适量香醋 出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、美容护肤等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与樱桃番茄、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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