香菜炒豆腐皮的热量和减肥功效

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、止咳消痰、止汗等功效；可与风肉、猪腱、猪脖搭配；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、治疗感冒、开胃醒脾等功效；可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配；与火腿、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；