| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 番茄炒年糕热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡,相当于山地车57分钟消耗的热量498 | |||||
1、年糕入凉水，大火煮开即可，捞出备用。
2、番茄切丁，备用。
3、热锅凉油，中火，加入番茄丁翻炒，加入番茄酱，可适量放入糖调味。
4、加入年糕，炒至番茄丁变软，汤汁变稠，加盐，出锅。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止渴、壮气提神等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防高血压、防癌等功效；可与鸡蛋、卷心菜、西葫芦搭配；与河蚌、鲢鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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