| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 菠菜煎饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于华尔兹舞364分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠菜一把，洗净。
2、然后打成汁。
3、加入面粉和一个鸡蛋。
4、加入盐，搅拌均匀。
5、锅里加少许油。
6、舀一勺面糊。
7、两面煎熟即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、海虾、西红柿搭配；与茶叶、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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