| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 生骨大枣龙骨汤热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡,相当于划艇321分钟消耗的热量210 | |||||
1、龙骨冷水下锅（分量外），焯水，捞出洗干净备用
2、大枣，枸杞，续断，骨碎补清水洗干净，控干，泡在1500ml的净化水里30分钟
3、加入过水的龙骨和黄酒，中火烧开，转小火炖1小时
4、吃的时候加盐调味
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、壮腰膝、补骨等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、除腥臭怪味、增强食欲等功效；可与栗子、面条、黑木耳搭配；与胡萝卜、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、补肝、润肺等功效；可与大闸蟹、山楂干、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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