| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 鸡蛋枸杞白面汤热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡,相当于剧院工作391分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅中加水，白面搅成糊，水烧开一边倒白面糊一面快速用筷子搅拌锅中水
2、一个鸡蛋打散
3、烧开放入枸杞
4、慢慢倒入蛋液继续快速搅拌
5、好了，关火
6、养胃的鸡蛋枸杞白面汤OK
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与小米、圆生菜、桂圆肉搭配；与桔子、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、保肝、滋补肝肾等功效；可与大闸蟹、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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