彩虹饭的热量和减肥功效

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、利尿、抗过敏等功效；可与大米、豇豆、黑木耳搭配；与番茄、棒子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、利小便、催乳等功效；可与鸭肉、鲤鱼、鸡肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止渴、止汗等功效；可与桑葚、桂花、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；

黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有开胃益中、健脾暖肝、补中益气等功效；可与兔肉、百合、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水消肿、利水渗湿、美白肌肤等功效；可与猕猴桃、杨桃、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；