| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕带 | 克 | 277千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 素炒藕带热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡,相当于看电视185分钟消耗的热量90 | |||||
1、藕带洗净，切去头部黑色部分
2、切成一厘米左右长度的小丁儿
3、热锅凉油下切好的藕带丁
4、炒至半熟时加入一勺剁辣椒（产自湖南，我老妈自制）
5、少许盐调整口味，剁辣椒炒散即可出锅
藕带的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止血、清热生津等功效；可与鳝鱼、牛蒡、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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