| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 芹菜叶面糊饼热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡,相当于八段锦225分钟消耗的热量270 | |||||
1、芹菜叶剁碎，和面粉鸡蛋混合，加水搅匀。注意:水要分次加，不断搅拌，一来可以把控稀稠度；二来可以使面糊形成自己的组织结构，口感会更好。
2、平底锅或电饼档刷油加热
3、倒入面糊，用铲子抹平便于均匀受热
4、饼子两面金黄取出，凉凉
5、切块即可（晚上拍的，有阴影）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、养血补虚、利尿消肿等功效；可与樱桃番茄、粳米、香芋搭配；与菊花、黄瓜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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