| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 烤金针菇热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡,相当于挖煤30分钟消耗的热量360 | |||||
1、把蒜头剁蒜蓉,把小红辣椒彻成辣椒圈，剁好的蒜蓉和辣椒放到碗里，锅里放油，烧开加入盐，关火倒入剁好的蒜蓉里。
2、准备好的锡纸，平放在桌上，把金针菇放在锡纸上加上一些蒜蓉，然后把锡纸对接起来,底部也叠起来,然后把蚝油和老干妈，蒜蓉的油在最后的一个小口里放进去，把小口叠起来，腌制10分钟，放到烧烤炉上，那金针菇包鼓起来，再反过来烤一下，行了超级美味的金针菇出炉了。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、健胃消食、促进消化等功效；可与卷心菜、娃娃菜、鳕鱼搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
