| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 银耳莲子桂圆汤热量/卡路里743千卡 | |||

1、银耳掰碎 和莲子一起泡半小时

2、泡好后将银耳莲子红枣枸杞桂圆枸杞百合一起煮

3、煮30分钟关火就可以
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、嫩肤、补脑等功效;可与莲子、枸杞、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、降血压、补脾止泻等功效;可与榛子、银杏、桂圆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、防治心血管病、除腥臭怪味等功效;可与冬瓜、南瓜、薏仁搭配;与海蟹、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有补养心脾、安眠、补心益脾等功效;可与绿茶、鹌鹑、大米搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、补肝、延长寿命等功效;可与决明子、大闸蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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