| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 猪肉白菜馅饺子热量/卡路里3021千卡 | |||

1、白菜切丝,剁碎。放点盐,腌一会,然后挤去水份!水不要挤的太干,怕之后煮出来的饺子馅干。

2、五花肉,切碎,

3、白菜和肉馅中放入盐,葱,姜,蒜,五香粉,鸡精,花椒粉,香油,搅拌匀!

4、用温水(烫一点的温水)发面,然后将面粉揉成光滑柔软的面团,放在一边醒二十分钟

5、把醒好的面团搓成长条,揪出一个一个小团,然后压扁

6、擀成饺子皮!

7、包成自己喜欢的饺子。

8、自己坐着高兴,又包了一包子形状,还比较好看,成功!好高兴!给哈哈

9、还可以做韭菜鸡蛋馅!煮饺子的时候,水里放点盐,这样饺子不会粘,水开了添点凉水,反复三次,饺子浮上来,煮熟,关火出锅!太好吃了!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、润燥等功效;可与冬瓜、大蒜、茄子搭配;与香菜、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、帮助消化等功效;可与蚕豆、板栗、猪肝搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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