红烧鲳鱼的热量和减肥功效

鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、益气养血、抗衰老等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、治疗高血压、促消化等功效；可与鸡蛋、卷心菜、蜂蜜搭配；与石榴、咸鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；