| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 1080千卡 | 108千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 白洋淀一锅鲜热量/卡路里4740千卡 | |||

1、把鱼收拾干净!两面各划几道!

2、准备好葱姜蒜、八角辣椒

3、热锅放油把鱼两面煎一下!

4、把第二步放进去、还有醋酱油、白酒白糖、然后放水、没过鱼、经量多一点!

5、然后和面、软一点!

6、面和好了鱼也差不多了、

7、把面赶成薄片、放一点油,铺满整张、

8、卷起来,切成小块!两个方一起,拧成麻花装、

9、就是这样,等面熟了就可以吃拉!

10、可以吃喽!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、和中开胃、通乳汁等功效;可与韭菜、花生、红豆搭配;与蜂蜜、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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