虾仁白菜粥的热量和减肥功效

虾仁 6只、白菜适量、大米适量适量、玉米片一把适量、盐少量，芹菜适量适量

1、大米和玉米片水开后下锅煮，虾去壳去虾线和肚肠，切末，放点盐和蛋清，一滴料酒腌制（我没有放蛋清，忘记买蛋了，有放味道更好，口感更顺滑，料酒去腥，可放可不放）芹菜白菜切碎
2、粥煮熟了还没有稠稠的，还有些水的时候（水适当多放点）放入白菜，等粥再次滚了放入虾仁和芹菜，再煮两三分钟，放盐调味即可

食材功效信息

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、抗早衰、增强性欲等功效；可与紫菜、龙须菜、海马搭配；与洋葱、橙子、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、帮助消化等功效；可与火腿、板栗、鸭肉搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

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