| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 简单蛋炒饭金黄粒粒分明热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于骑脚踏车171分钟消耗的热量184 | |||||
1、把鸡蛋打好，放入少许盐和胡椒粉搅拌准备，葱花和小泰椒也切好准备
2、放少许油，放入米饭，把饭搅拌开，要粒粒分明那种哦！
3、米饭都炒开以后就可以倒鸡蛋啦，然后要大火快速翻炒…(ω)ノ
4、变成粒粒金黄以后，就可以放你喜欢的肉类啦，这里要注意，我用的是已经熟了的鸡块，因为还剩2块我就顺便切碎了一起炒了，如果你用的是生肉步骤就要稍微改改啦，先炒肉再炒饭！^o^
5、出锅前倒入葱花翻炒两下就可以出国啦…
6、大功告成，有没有闻到淡淡的鸡蛋和葱花的清香…(o^^o)
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与干辣椒、银鱼、黄豆搭配；与地瓜、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、滋阴补阳、抗菌等功效；
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